BildhauerInnen arbeiten hauptsächlich in Klein- und Mittelbetrieben des Bildhauer-Gewerbes. Die Tätigkeitsschwerpunkte der Betriebe sind vor allem die Souvenir-Erzeugung, die Restaurierung von Bildhauerarbeiten (Denkmäler, Statuen, Steinfassaden, Kirchen), die Schriftgravur und fallweise auch die Gestaltung von Bühnenbildern und der Modellbau für industrielle Zwecke.

Die Berufsaussichten der BildhauerInnen sind von der Entwicklung des Fremdenverkehrs sowie vor allem von den Aufträgen der öffentlichen Hand für den Denkmalschutz abhängig. Am Arbeitsmarkt besteht derzeit kaum Nachfrage nach BildhauerInnen. Es werden auch nur vereinzelt Lehrlinge ausgebildet.