Das Berufslexikon informiert über Aufgaben und Tätigkeiten in den Berufen, über Berufsanforderungen, Ausbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, Beschäftigungsmöglichkeiten, Berufsaussichten, Anfangseinkommen und vieles mehr.
Küchenhilfen reinigen Betriebs- und Großküchen, waschen Küchengeräte und bedienen Geschirrspülmaschinen. Sie übernehmen auch vorbereitende Arbeiten, wie z.B. Erdäpfel schälen oder Gemüse waschen und schneiden. Unter Anleitung stellen sie auch Marinaden, Saucen oder Suppen her. Ebenso führen sie verschiedene Arbeiten im Lager durch und schlichten Lebensmittel und Getränke ein. Sie halten den Verbrauch fest und bestellen die Ware entsprechend nach.
Beschäftigungsmöglichkeiten bieten z.B.:
Das kulinarische Angebot in Österreich ist äußert vielfältig – von traditioneller Küche und Kaffeehauskultur über trendige internationale Lokale bis zur gehobenen Gourmet-Gastronomie. Trotz stabiler Gästezahlen stehen viele Betriebe aufgrund gestiegener Lebensmittelpreise und Energiekosten unter wirtschaftlichem Druck. Immer mehr GastronomInnen setzen daher auf modernde Konzepte und regionale Produkte, um dem zunehmenden Bewusstsein für Nachhaltigkeit gerecht zu werden und gleichzeitig konkurrenzfähig zu sein. Zur Steigerung der Effizienz werden digitale Reservierungs- und Bestellsysteme dabei zum notwendigen Standard. Aufgrund des starken Personalbedarfs sind die Berufsaussichten in allen Bereichen der Gastronomie sehr gut.
Küchenhilfen tragen dazu bei, dass Abläufe in Küchen von Gastronomiebetrieben reibungslos funktionieren. Als Anlern- und Hilfsberuf bietet diese Tätigkeit berufliche Einstiegsmöglichkeiten in die Gastronomie für Menschen ohne abgeschlossene Erstausbildung, QuereinsteigerInnen sowie Zugewanderte mit (noch) geringen Deutschkenntnissen.
Unter dem folgenden Link gelangen Sie zum AMS-JobBarometer. Dort finden Sie weiterführende Informationen zu den Arbeitsmarktaussichten für das Berufsbündel "Küchenhilfskraft (m/w)", dem der Beruf "Küchenhilfe" zugeordnet ist, wie z.B. Informationen zu Trends, Anzahl der Inserate oder häufig nachgefragten Kompetenzen:
Stellenangebote in "alle jobs" (Internet-Stellenvermittlung des AMS):
Der folgende Link führt zum Abfrage-Formular in "alle jobs". Im Formular können Sie dann noch weitere Filter setzen.
Es gibt keine gesetzlich geregelte Ausbildung für diesen Beruf. Benötigte Kenntnisse und Fertigkeiten werden betriebsintern vermittelt.
| Anlehre für Jugendliche in verschiedenen Fachbereichen (öffnen) Sonstige Ausbildung |
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ABC Service & Produktion Integrativer Betrieb GmbH (öffnen) 9523 Villach-Landskron, Michael-Unterlercher-Straße 55 Tel.: +43 (0)4242 46800, Fax: +43 (0)4242 46800-18, https://www.abc-auftragsfertigung.com/de/karriere/jugendlichenausbildung |
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| Grundqualifikation Niveau 1 - verschiedene Fachbereiche (öffnen) Sonstige Ausbildung |
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autArK Soziale Dienstleistungs-GmbH (öffnen) 9020 Klagenfurt am Wörthersee, Rudolfsbahngürtel 2 Tel.: +43 (0)463 59 72 63, Fax: +43 (0)463 59 72 63 4063, https://www.autark.co.at/ueber-uns/fachbereiche/ausbildung-qualifizierung-und-beschäftigung-aqb |
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| Grundqualifikation Niveau 2 - verschiedene Fachbereiche (öffnen) Sonstige Ausbildung |
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autArK Soziale Dienstleistungs-GmbH (öffnen) 9020 Klagenfurt am Wörthersee, Rudolfsbahngürtel 2 Tel.: +43 (0)463 59 72 63, Fax: +43 (0)463 59 72 63 4063, https://www.autark.co.at/ueber-uns/fachbereiche/ausbildung-qualifizierung-und-beschäftigung-aqb |
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| Grundqualifikation Niveau 1 - verschiedene Fachbereiche (öffnen) Sonstige Ausbildung |
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Chance B Holding (öffnen) 8200 Gleisdorf, Franz-Josef-Straße 3 Tel.: +43 (0)3112 4911, Fax: +43 (0)3112 4911-8399, https://www.chanceb-gruppe.at/de/Chance-B-Gruppe/Kooperationen/Das-KomKom-Netzwerk |
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| Grundqualifikation Niveau 2 - verschiedene Fachbereiche (öffnen) Sonstige Ausbildung |
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Chance B Holding (öffnen) 8200 Gleisdorf, Franz-Josef-Straße 3 Tel.: +43 (0)3112 4911, Fax: +43 (0)3112 4911-8399, https://www.chanceb-gruppe.at/de/Chance-B-Gruppe/Kooperationen/Das-KomKom-Netzwerk |
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| Grundqualifikation Niveau 1 - verschiedene Fachbereiche (öffnen) Sonstige Ausbildung |
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AufBauWerk - Unternehmen für junge Menschen (öffnen) 6020 Innsbruck, Rennweg 17b Tel.: +43 (0)512 58 58 14 50 |
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| Grundqualifikation Niveau 2 - verschiedene Fachbereiche (öffnen) Sonstige Ausbildung |
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AufBauWerk - Unternehmen für junge Menschen (öffnen) 6020 Innsbruck, Rennweg 17b Tel.: +43 (0)512 58 58 14 50 |
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